Air fryer: maaari kang gumawa ng isang mahusay na ulam na walang langis!

Kamakailan lamang sa mga pangunahing platform ay palaging makikita ang air fryer, ngunit ano ang air fryer, at ano ang maaaring maging masarap na pagkain?Matuto pa tayo tungkol dito.

Ano ang isang air fryer?

Ang air fryer ay isang bagong uri ng cookware, pangunahing ginagamit sa pagluluto ng iba't ibang pagkain.Gumagamit ito ng hangin bilang pinagmumulan ng pag-init at mabilis na nakakapagpainit ng pagkain, na may mas maikling oras ng pagluluto kaysa sa tradisyonal na deep fryer.

Ang prinsipyo ng air fryer

Gumagana ang air fryer sa pamamagitan ng paggamit ng malaking bentilador na nagpapainit at nagpi-compress ng hangin at nagpapalabas ng pinainit na hangin sa isang duct papunta sa pagkain, na nagreresulta sa isang malutong na ibabaw sa napakaikling panahon.Ang air fryer ay mayroon ding controller na may temperature sensor na awtomatikong nag-aayos ng temperatura at oras ng pag-init ayon sa uri at kapal ng pagkain.

Paano gamitin ang air fryer

Ang Air Fryer ay napakadaling gamitin, ilagay lamang ang pagkain sa fryer at itakda ang temperatura at oras ng pagluluto.Sa pangkalahatan, ang oras ng pagluluto ng air fryer ay humigit-kumulang 70% na mas maikli kaysa sa tradisyonal na deep fryer.Maaaring gamitin ang air fryer sa pagluluto ng iba't ibang pagkain, tulad ng chicken nuggets, French fries, onion rings, chicken wings, pusit, atbp.

Mga kalamangan ng mga air fryer

Una sa lahat, ang mga air fryer ay non-stick, na maaaring mabawasan ang paggamit ng langis at grasa, na mabuti para sa kalusugan;sa parehong oras, dahil ang mga ito ay non-stick, ang pagkain ay magiging malutong;bilang karagdagan, ang mga air fryer ay non-stick din, na maaaring matiyak ang orihinal na lasa ng pagkain.

Pangalawa, dahil ang air fryer ay gumagamit ng hangin bilang pinagmumulan ng pag-init, mas ligtas itong gamitin;Bilang karagdagan, ang air fryer ay madaling linisin, maaari mong direktang linisin ang panloob at panlabas nang hindi nababahala tungkol sa nalalabi ng grasa.

Sa wakas, mabilis na mapainit ng air fryer ang pagkain sa napakaikling panahon, at ang oras ng pagluluto ay mas maikli kaysa sa tradisyonal na deep fryer.Mayroon din itong sensor ng temperatura na maaaring awtomatikong ayusin ang temperatura at oras ng pag-init ayon sa uri at kapal ng pagkain, na ginagawa itong napakadaling gamitin.
Sa pangkalahatan, ang air fryer ay isang mahusay na kusinilya para sa mga taong gustong kumain ng malusog.Ito ay gumagana nang simple, madaling gamitin, at makakapagluto ng masasarap na pagkain nang mabilis sa maikling panahon, na ginagawa itong isang mahusay na cookware na pagmamay-ari.